Carnitas Michoacanas
🇲🇽 Palos Amarillos (Palos Amarillos Yebuciví) - Estado de México
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Consideradas las mejores de México, las carnitas de Michoacán son carne de cerdo cocinada lentamente en grandes cazos de cobre con manteca, jugo de naranja y especias secretas. El resultado es una carne extremadamente suave y sabrosa que se sirve en tacos con cebolla, cilantro y salsas picantes.
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